La presidenta Claudia Sheinbaum anunció este sábado en Tabasco un ambicioso proyecto para transformar la industria cacaotera del estado, vinculando a pequeños productores con mercados europeos mediante un esquema de comercio justo que garantice mejores ingresos.
Durante un evento público, la mandataria ordenó al gobernador Javier May y autoridades locales presentar en dos semanas un plan concreto que asegure precios justos para los cultivadores de cacao tabasqueño, aprovechando el Acuerdo Global Modernizado firmado el viernes con la Unión Europea.
"Tenemos que garantizar que beneficien desde abajo, que beneficien al pueblo", declaró Sheinbaum al explicar que los tratados comerciales no pueden servir únicamente a grandes corporaciones, sino también a ejidatarios, comuneros y productores agrícolas.
La presidenta destacó que Tabasco produce "el mejor cacao del mundo" y criticó que algunas marcas comercialicen productos etiquetados como chocolate pese a contener apenas uno por ciento de cacao real. El objetivo es agregar valor a la materia prima mediante su transformación en chocolate terminado.
Bajo el nombre "Chocolate para el Bienestar", la iniciativa busca conectar a productores con esquemas públicos de comercialización y abrir canales de exportación hacia Europa, evitando la dependencia de subsidios permanentes y permitiendo que las comunidades obtengan mayores ganancias directas.
Sheinbaum enmarcó la propuesta dentro de su modelo de "economía desde abajo", argumentando que la producción agrícola mexicana históricamente ha permanecido en manos de pequeños productores. "Claro que está bien que haya inversiones y empresas, pero el apoyo público también debe llegar al campo", afirmó.
El anuncio se produce tras la firma del acuerdo comercial actualizado con la Unión Europea, instrumento que moderniza el marco vigente desde el año 2000 y amplía oportunidades para productos agroalimentarios mexicanos en mercados europeos con estándares de sostenibilidad y derechos laborales.